Fred Romeijnders en Jeanne Houben nemen Brasserie-Hotel Antje van de Statie over

Met ingang van 1 september aanstaande zijn Fred Romeijnders en Jeanne Houben de nieuwe eigenaren van Brasserie-Hotel Antje van de Statie in het centrum van Weert. Zij nemen het befaamde etablissement over van Dorien Hendrix die Antje van de Statie in 2014-2015 verbouwde en vanaf eind 2015 exploiteerde.

Dorien heeft Brasserie-Hotel Antje van de Statie opgestart in 2015 na een grondige renovatie. De afgelopen vier jaar had ze de dagelijkse leiding over de zaak. Dorien: “Dit besluit was een proces van maanden. Toen Fred en Jeanne op mijn pad kwamen, voelde het goed om het stokje aan hun over te dragen. Ik wens hen, en alle medewerkers, alle succes toe voor de toekomst en wil onze medewerkers, alle gasten en relaties van harte bedanken voor de fijne samenwerking en het in mij gestelde vertrouwen de afgelopen jaren.”

Fred Romeijnders en Jeanne Houben zijn geen onbekenden in Weert én in de gastvrijheidsbranche. Tot 1 april 2019 was Fred onder de naam Hotel & Leisuregroep Zuid-Nederland mede verantwoordelijk voor drie Golden Tulip locaties in Weert, Leende (Jagershorst) en Kerkrade. De locatie in Weert werd in 2017 en in 2018 uitgeroepen tot Hotel of the Year. Na de overname van deze drie locaties namen Fred en Jeanne even de tijd om nieuwe plannen te maken. Dat Antje van de Statie hun nieuwe halte op het ondernemersspoor is geworden, is geen toeval. “ In de afgelopen jaren heeft het streven naar gastvrijheid en beleving zich meester van ons gemaakt, het is écht in ons gevoel gaan zitten,” vertelt Fred Romeijnders. “Net zoals we écht gevoel hebben bij onze woonplaats Weert. Dát gevoel willen we alle inwoners en bezoekers van Weert laten ervaren. Op een manier die past bij de waarden van Antje: toegankelijk, enthousiast en ondernemend. Dat verdient deze prachtige plek en dat verdient deze stad. Nu Dorien besloten heeft geen deel uit te maken van het nieuwe team wensen wij haar heel veel succes voor de toekomst.”

In het spoor van Antje
Antje van de Statie is een legende. Eind 19e eeuw kwam de Weertse Maria Hubertina Hendrix in dienst van de toenmalige stationsrestauratie. Na de dood van haar bazin neemt ze in 1911 de zaak over en dat gaat haar niet slecht af. Bezoekers van Weert voelden zich dankzij haar meteen welkom en mensen die de trein weg van Weert namen hadden dankzij haar al heimwee nog voordat ze bij het volgende station waren. Ze verkocht het beroemde ‘Antje’s Vlaaitje’ en verwierf hier landelijke bekendheid mee.

Brasserie-Hotel Antje van de Statie
Tegenover het NS-Station in Weert ligt Brasserie-Hotel Antje van de Statie. In de brasserie kunt u terecht voor een lunch, borrel of diner. De zalen zijn bij uitstek geschikt voor vergaderingen en bijeenkomsten. Het hotel beschikt over tien verschillende hotelkamers. Wilt u meer weten:  www.antjevandestatie.eu.

Vrijdag 5 juli – Onbeperkt spareribs

Op vrijdag 5 juli mag je bij Antje voor maar € 19,50 p.p. zoveel spareribs eten als je op kan! Reserveer nu via onze website.

Elke vrijdag in juli en augustus kun je genieten van één onbeperkt te bestellen gerecht. Het gerecht wisselt elke week.

onbeperkte avond _ spareribs _ facebook

In juli en augustus elke vrijdag één onbeperkt gerecht

Elke vrijdag in juli en augustus kun je genieten van één onbeperkt te bestellen gerecht. Het gerecht wisselt elke week. Houd onze sociale media in de gaten voor het gerecht van de week.

 

Onbeperkte avond standaard _ facebook

 

 

Vaderdag

VADERDAG zondag 16 juni!

Kom onbeperkt spareribs eten voor € 18,50 met frites, sla en sauzen en een gratis biertje voor papa. Of verras je vader met een heerlijk 3-gangen menu. Vaderdag 3-gangen menu €29,50 per persoon:

 
Familiebord met diverse lekkernijen om samen van te genieten
 
***
 
Echte mannenburger van 300 gram rundvlees met spek, sla en frites (keuze uit truffelmayonaise of mosterdmayonaise)
of
Sliptongetjes met frites en salade
 
***
 
Diverse soorten ijs met slagroom
of
Chocolade moulleux met vanille-ijs
 
Je kan deze avond reserveren vanaf 17.00 uur. Reserveren nu je tafel via +31 (0)495 542 640 of antjevandestatie.eu

Antje heeft een nieuwe menukaart!

Er is vol passie gewerkt aan een nieuwe  menukaart. Vanaf donderdag 7 maart 2019 kunt u bijvoorbeeld genieten van:

  • Een broodje met romige brie, honing, noten, komkommer en rucola. Keuze uit een wit, bruin of spelt broodje;
  • Tomaten-crèmesoep met basilicumpesto;
  • Antjeburger; een 100% rundvleesburger met truffel mayonaise, Old Amsterdam en een gebakken eitje;
  • Salade met gebakken gamba’s, mango, mihoen salade en chili;
  • Zalm gemarineerd met dille en bruine suiker;
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus, atjar en licht pikante kroepoek;
  • Huisgemarineerde spareribs geserveerd met salade en twee sauzen.

Veel nieuwe smaken, seizoensgebonden gerechten en terugkerende topgerechten vindt u terug op onze menukaart. Dat wordt weer culinair genieten! Wij zien u graag snel in ons restaurant om de nieuwe gerechten te komen proeven.

Valentijnsmenu 2019

Op 14 februari serveren we een speciaal Valentijnsmenu inclusief een gratis welkomstdrankje.
U heeft de keuze uit 2, 3 of 4 gangen:Valentijnsmenu-2019

 

2-gangen 24,50 (hoofdgerecht, dessert)
3-gangen 32,50 (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
4-gangen 40,00 (voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert)
Alle opties zijn inclusief een welkomstdrankje van het huis.

Reserveer nu uw tafel via 0495 542 640 of via deze website. Graag bij uw reservering allergieën en/of dieetwensen doorgeven, zodat we daar rekening mee kunnen houden.

Chef’s menu december

Chef’s menu november

Antje Festival zondag 28 oktober

ANTJE FESTIVAL

Speciaal voor het Antje Festival op zondag 28 oktober in Weert hebben we een uitgebreid vlaaitjes assortiment in huis. Kom gezellig een kopje koffie drinken met een écht Antje’s vlaaitje bij Antje!

Ook verzorgen wij twee unieke rondleidingen om 13.00 en om 16.00 uur.

Graag tot ziens!

Late night shopping menu (22 december)

Late night shopping; lekker eten én shoppen! Op zaterdag 22 december zijn de winkels in Weert tot 22.00 uur open. Op deze avond serveren we een speciaal 3-gangen menu. Reserveren kan via 0495-542 640 of via deze website (reserveer een tafel). Bekijk hieronder het menu.